Ahh, Les Crêpes Dentelles Gavottes – en bretonsk delikatesse. Hvert år til jul modtager vi pakker med bretonske specialiteter fra min familie, der stadig bor i Bretagne, og som vi nyder hjemme i Danmark. Et af de produkter, vi altid får, og som børnene elsker, er Les Crêpes Dentelles Gavottes. De kan fås naturelle, eller overtrukket med karamel, mælkechokolade eller mørk chokolade.

Det var derfor en vild overraskelse at opdage, at man nu kan købe dem i den lokale netto for 30 DKK i en spotperiode. Hvor heldig kan man føle sig som en bretoner i Danmark!

Hvad er Crêpes Dentelles?

Disse meget sprøde, tynde og små crêpes er rullet og evt. overtrukket med chokolade/karamel. Opfundet i 1886, har de en unik historie. De blev ved et uheld skabt, da Marie-Catherine Cornic overkogte sin crêpe, og besluttede sig at rulle den bagefter. Resultatet? En sprød, tynde kiks, der hurtigt blev et ikonisk bretonsk specialitet. Så næste gang du er i Netto, hvorfor ikke gribe mulighede for at få en smag af Bretagne med hjem? Bon appetit. 🍬